第181章 与殷家共进退(第2/2 页)
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道这个。”
张三点点头，殷川继续说道：“将烧制的草木灰放在水中熬煮，煮沸后用纱布过滤，得到没有杂质的水。”
“然后，将烧制的贝壳粉倒进这过滤后的水，搅拌均匀后，再次进行过滤，我管得到的这个水，叫‘碱水’，将其放在一旁备用，每次用的时候，只取上半层没有杂质的水。”
殷川看着众人这次都听明白之后，才继续说道：“再然后，就是进行到关键的一步了，炼猪油。”
“猪油？”
闻言，张三有些疑惑：“那东西粘在手上黏糊糊的，和这香皂还有关系？”
“当然。”
殷川回答道：“将切好的肥肉，放在大锅里，加一点水进行熬煮，煮沸后，再用小火慢慢炖，直到把肉煮软，一大块肥肉就剩下那么一小点之后，剩下的就是猪油了。”
“等猪油冷却之后，将这些猪油，与刚刚一起静置的上层碱水，慢慢的混合，搅拌均匀。”
殷川继续说道：“这个时候，就是加入佐料的时候，必不可少的就是盐，平时做饭吃的粗盐捣碎成粉末，倒进去就可以。像面前的这两块肥皂，我还加入了栀子花精油和牡丹精油，所以闻起来会有栀子花香和牡丹花香。”
“慢慢搅拌，让碱水与猪油充分的混合，这样油脂就会变成黏糊的膏状物。”
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